そば処たくみや高瀬川離れのメニューに 鹿児島産六白黒豚を使用した蕎麦が加わりました。 つけ麺タイプの冷そば「六白黒豚つけそば」と黒豚・京水菜・蕎麦生麩が入った温そば｢六白黒豚そば｣です。 六白黒豚の旨みとそばの相性をぜひご賞味ください。

以前よりそば処たくみや上鳥羽店内でお召し上がりいただいていました｢そば茶プリン｣のお持ち帰り販売を始めました。そば茶の香ばしい香りが口いっぱいに広がるプリンです。ぜひお試しください。

『そば処たくみや 高瀬川はなれ at midnight SOBAR』において、気鋭の尺八奏者である小濱明人氏のプレミアムサロンコンサートが開催されました。その時の模様を匠屋ブログにてご紹介しています。ぜひご覧ください。